Komplexe organische Verbindungen – die beliebtesten Themen Chemie Oberstufe Aminosäuren und Proteine #Polymere #Aminosäuren #Proteine #Fettsäuren #Peptid #Polypeptid #Oligopeptid #Dipeptid #isoelektrischer Punkt #Aminogruppe #Amin #Amidogruppe #Amid #Amidbindung #Amidbrücke Chemie Oberstufe Fettsäuren und Fette #Fette #Fettsäuren #Veresterung #Verseifung #Glycerin #Glycerol #lipophil #Fett #löslich #Triglyceride #gesättigt #ungesättigt #Monocarbonsäure #Carboxylgruppe #essentielle Fettsäuren #cis-Fettsäuren #trans-Fettsäuren #trans-Fette #Ester #gesättigte Fette #ungesättigte Fette #Verharzung Chemie Oberstufe Kohlenhydrate #Zucker #Kohlenhydrate #Polysaccharide #Disaccharide #Glucose #Sachharose #Maltose #Lactose #Stärke #Chitin #Cellulose #Glycogen #Glukose #Monosaccharide #Aldose #Ketose #Fructose #Fruktose #Heptose #Hexose #Pentose #Tetrose #Anomere #Anomerie #Pyranosen #Furanosen #Mehrfachzucker
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