Vorgänge, bei denen sich Stoffe in andere Stoffe mit völlig anderen Eigenschaften umwandeln. Bei den chemischen Reaktionen erfolgen Veränderungen in den Elektronenhüllen der Atome der Reaktionspartner (Atommodell). Diejenigen Stoffe, die zu Beginn der Reaktion vorliegen, werden Ausgangsstoffe oder Edukte genannt, die bei der Reaktion neu gebildeten Stoffe heißen Endstoffe oder (Reaktions-) Produkte. Alle chemischen Reaktionen sind von einem Energieumsatz begleitet. Die Reaktionswärme ΔH (Enthalpie) einer Reaktion ergibt sich aus der Differenz zwischen den Energieinhalten der Reaktionsprodukte (HII) und den Energieinhalten der Ausgangsstoffe (HI): Δ = HII – HI. Den zeitlichen Ablauf von chemischen Reaktionen und deren Geschwindigkeit untersucht die Reaktionskinetik.
Chemie
5. Klasse
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Abitur